طريقة كيكة الشوكلاته الذائبه

مشرفه عدد الرسائل : 331 تاريخ التسجيل : 31/07/2007

[size=24]طريقة عمل كيكة الشوكلاته...
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
المقــــــــادير:

2 كوب طحين فاخر ، منخول ..

1 وربع كوب سكر ..

3 بيضات ..

1 علبه روب (200 مل )..

ثلثين كوب زيت الذره ..

3 ملاعق أكل كاكاو باودر ، ساده ..

1 ملعقه صغيره بيكنغ باودر ..

1 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا ..

___

صلصــــــــة الشوكالاته .:

2 علبة قيمر (قشطه) (170 جم )

نصف علبة حليب مركز ومحلى (297جم)

3 ملعقه أكل كاكاو باودر ، ساده

نصف علبة كرز معلب

______

الطريقــــــــــــــــة :

---- يخفق البيض بالخفاقه الكهربائيه لمدة (5) دقائق ثم يضاف السكر
، الكاكاو ، الزيت والروب ويخفق لمدة دقيقتان .

---- يخلط الطحين مع البيكنغ باودر وبيكربونات الصودا ، ثم يضاف بالتدريج الى الخليط السابق مع الخلط المستمر حتى يمتزج تماما .

---- يسكب الخليط في قالب كيك مدهون ويخبز في فرن منخفض الحرارة (150 مْ ) لمدة 45 دقيقة ، تترك الكيكة حتى تبرد تماما ثم تقطع بالمنتصف الى قرصين .

---- يوزع الكرز مع نصف ماؤه على الشريحة السفلية .

---- تخلط مقادير صلصة الشوكالاته مع بعضها جيدا ثم يوضع نصف الصلصة على القاعدة ثم تغطى بالقطعة الاخرى ويسكب عليها بقية
( ماء الكرز) ثم ( صلصة الشوكالاته ) لتغطي الكيكية كاملة ثم تزين بشرائح الشوكالاته ، توضع بالثلاجه لحين التقديم ..[/size]
Like a Star @ heaven

ميرسى جدااا

تسلمى اختى على الطريقة

بس كان نفسى تجيلى جاهزة

ههههههههه

مرسى

تسلمممممممممممميييييييييييييييي

مشرفه عدد الرسائل : 331 تاريخ التسجيل : 31/07/2007

شكرا على الرد

مشرفه عدد الرسائل : 324 تاريخ التسجيل : 30/07/2007

الله يخليكى وتجيبلنا حاجات حلوه كتير

» كيكة الكراميل
» طريقه عمل كيكة الكاروهات
» طريقة عمل الهامبورجر